情迷意粉

午飯時間不足, 只做了一個抄什菜伴意大利芝士煙肉雲吞:

我連鹽也忘了放, 靠芝士搭救.
跟嫲嫲解釋過這款"鬼佬雲吞", 可是當爸爸問她中午吃了些甚麼, 她也說不出個所以然. 嘻嘻, 加入了嫲嫲愛吃的蕃茄和青椒 (我也愛吃), 吃的是甚麼她都不會追究.

我最愛吃的就是pasta, 連續吃很多餐也不感厭倦. 意粉的變化可大了, 配上不同的醬汁不同的食材, 有萬千的組合, 窮你一生的精力可能也試不完全部的味道, 那會有吃厭的一天?
Pasta本身不同的形狀和顏色已教人目不暇給. 還記得小時候在勞作堂曾以各種形狀的意粉粘成相架, 穿成項鍊嗎? 幼小的我還會仔細的用水筆替意粉畫上七彩的衣裳. 從那時起我已被多樣的意粉迷住了. 近來才盛行, 或說是近來我才開始留意, 的波菜意粉、墨魚汁意粉、胡蘿蔔意粉、小麥意粉......我都喜歡.
正如他所說, 功力深厚的廚師煮意粉不用太多調味, 最簡單的芝士意粉或是蕃茄乾意粉都可以變得十分可口, 化為一生難忘的味道回憶. 也許意粉令人入迷的地方就是不論它濃妝艷抹或是淡雅素妝也相宜, 叫人不離不棄.

吃過晚飯(嫲嫲終於在街外吃到她的抄飯), 焗了朱古力布朗尼:

Chocolate Fudge Brownies
朱古力是我另一樣至愛. 當濃濃的朱古力味飄浮於飯廳和廚房的時候, 我已心癢癢的想吃. 烘脆了的表皮, 又熱又軟的蛋糕心. 咬一口, 糖少放了, 滿口都是澀澀的朱古力香. 伴雪糕吃最高~

送給如我一般多愁善感的姊妹: 在煙雨迷濛的日子, 憂鬱就會悄悄的滲入你我的心; 來, 吃一口朱古力, 心情就會轉好.
特別送給Elsa: 雖然不能真的請你吃, 但也請你要振作起來哦!