最後衝刺

晚餐在紅磡吃, 慶祝阿姨生日.
也許我們胃口小, 六人點了六人餐竟然剩下一桌的餸菜, 大包小包的拿回家.
那個完封不動的荷葉飯, 往後我們密密吃, 吃了三餐才清碟.
現在的酒樓都傾向給顧客"大件夾抵食"的感覺的嗎? 抑或他們預計食物分量的功夫大倒退?

明天要送禮, 犧牲休息時間落足心機泡製終極冰皮月餅.
今次包了咸蛋黃, 卻因模具的關係"扑"出來的月餅蠻難看, 就別丟人現眼.
迷你"海陸空"還可以吧. 也挺好味的.

綠茶冰皮, 芝麻冰皮, 綠豆蓉, 紅豆蓉; 拼出四個組合.
把豆蓉打得滑溜, 口感不一樣, 又是另一種吃法.
芝麻綠豆最高.