Friday, July 1

最豐盛的晚餐

下午狂風暴雨, 原本想去游泳也未能成行. 還記得一年前的七月一日是十分酷熱的一天. 當爹爹媽媽去上街遊行時, 我也是溜去游泳. 今年他們沒再去遊行, 我也沒再去游泳.

結果和"老公仔"逛City Super, 買菜, 再到他的家裡"煮飯仔". 我們的大廚穿著圍裙時最迷人. 他對自己隨意做出來的牛扒羊排意粉不太滿意, 但對我來說這個意粉是最珍貴最美味的佳餚; 吃過以後心在歌唱~

牛奶攻略 II

剛過去的星期二和Sandy飲茶. 她很"有心"的帶來一大堆台灣食品手信給我們, 其中一樣就是義美蜂蜜蛋糕:

長崎/義美蜂蜜蛋糕, 聽"為食貓"的網友提得多, 似是蛋糕極品之一, 也很難自己在家裡做得好的樣子.
我一直都未試過它是怎麼樣的.
這個台灣蛋糕綿密細緻, 只有很淡的蜂蜜味道, 也不知是否像正宗的義美蜂蜜蛋糕. 今天適逢公眾假期, 雪櫃裡有牛奶, 而且要做一樣好吃的東東給人陪罪, 就早點起床抽一些時間做這款蛋糕吧!

是失敗了的......油和蜂蜜伴得不均勻, 變成"雙層蛋糕" :p
幸好味道也過得去. 要再接再厲!